蕎ノ九十九 神田尾張屋本店(神田) |
神田尾張屋本店 東京都千代田区神田須田町1-24-7
神田駅は道路が斜めに交差しているので、よく方向を間違えてしまいます
この日も別方向に進んでしまい、遠回りして到着
国道17号線を少し北東に入ったとこにあります
店内は1階が半地下と中二階風に分割され、他にほんとの二階があります
これが中二階
4人掛けテーブルが4つほど
こちらは2階
テーブル席と座敷があります
メニューは豊富です
胡麻切りとか茶そばなどもあります
→クリックすると大きい写真が見れます
この時点では、重ねせいろなるものの存在は忘れてましたから、「大もり」です
もりそばは500円と、とっても安い
重ねは850円
で、大もりは不明です...
まとめて支払いましたから、わかりません
ま、500と850の間です きっと
で、別の日に食べた重ねの大もり食べました 1,312円
これは、相当な量でした
ちょっと笑えるのは、つぎの写真
大もりのざるに重ねてるから、蕎麦がつぶれてます
良いことではないのですが、これも愛嬌か?
蕎麦は細打ち
好みより少し細いけど、変に細すぎるほどではありません
適度なコシとモチッと感
蕎麦の風味も良いですね
好きな蕎麦です
つゆは濃厚で、すごく甘い
かえしって感じの濃厚な甘さじゃなく、ざらめの味がすごくしてるのか?
ちょっと甘すぎて、好みから外れます
つゆの問題はありますが、蕎麦そんのものがかなり好きな部類
また行きたいお店です
ぴーふーのブログにおとぅが映ってたよ!だから押してね!
◆◆◆◆◆◆◆◆ 今日の晩ごはん ◆◆◆◆◆◆◆◆
懐かしいけれど、神田と言えば神保町の出雲蕎麦も大好きでした。
もう無くなったようね、割り子蕎麦、娘時代から通って、
31日は二階で常連会があるからいらっしゃいと誘われて、
エツ!ご主人見てたのって顔が赤くなる思いがしたものです。
ボソボソのお蕎麦にはまりましたね~
パートナーと随分お蕎麦食べたけど、出雲蕎麦の美味しいとこは神田
本店以外無かった!
小太郎ちゃん付近は公園がいろいろありますねーサラ地方は小さいとこばかり、昼間はお子ちゃまで入れないし・・・
小太郎ちゃんちはいつ高台にお家が建つのかしら、楽しみねー
「出雲蕎麦」って知りませんでした。もう無いのか...
でも、ボソボソの割子蕎麦ってことは、いわゆる出雲蕎麦なのかな?
じゃ、本場で食べたことならあります。(確かに、そんな好きなタイプじゃありませんでした)