蕎ノ八十五 長岡小嶋屋 CoCoLo長岡店(長岡) |
時間があったので駅周辺を歩きましたが、これといったお店が無く、結局ここへ
長岡小嶋屋 CoCoLo長岡店 長岡市城内町1丁目611-1
言わずと知れた、へぎ蕎麦の有名チェーン店...
と思ってたら、「小嶋屋総本店」とこの「長岡小嶋屋」は違うようです
他にも「越後十日町小嶋屋」っちゅーのがある
やはり、十日町に本店がある総本店が元祖なのでしょうか?(大正からあるようですし)メニューも特に撮ってませんでした
悪しからず
新潟在住時に食べた蕎麦と比べて...
う~ん...あまり覚えてないけど、もっと海藻の風味が強く、もっと緑がかってた印象です
出来島辺りにあったんですが、それこそ、どの「小嶋屋」だったかはわかりません
実は、へぎそばはあまり好きではありません
海藻つなぎなので、海苔っぽい香りが蕎麦の風味を消してしまいます
(ざる蕎麦に乗ってる海苔も邪魔だと思ってるもので...)
へぎそばは海藻つなぎだけではなく、水がしたたるような状態で一口分づつ盛ってある
これは、「ツルっ」とした食感を楽しむためのもの
こういうのが好きな人にはたまらないのではないでしょうか?
でも、私はむしろのど越しがザラッ(とまで言うと大げさですが)って感じが好きなので、正反対の蕎麦なんです
でも、懐かしかったのでヨカッタ、ヨカッタ
よく判んない?
「そらまめ」だそうです
そうです
まめ・つぶ・えびちゃん や 知らない猫の絵が一杯あったそうです
他の方の絵も素敵で、こんなのが飾ってあるとホッとするな~ って感じだそうです
最初の写真、気付いた? お土産にもらってきたカードだよ~
ランキング参加してます
ボクも絵を観たかったのにぃ~ だから押してってね!
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◆◆◆◆◆◆◆◆ 今日の晩ごはん ◆◆◆◆◆◆◆◆
金目スープ
小太郎パパさんの胃袋は お蕎麦がいっぱいで羨ましいな、
サラマも本当に美味しいおそばが食べたいわ~
近所のお蕎麦屋さんにも一人だといきずらい、あはは・・そんな年ではあーりませんが・・
一日一食お蕎麦がいいですね~
そうそう鳥わさなんてお家で作るほどいい鳥に巡り合わないけど、日本酒ですねー 名人がついてる小太パパさんは幸せね、
小太郎ちゃんの全身写真を見るたびにあ~サラはとあせりまする。
今日はつたやで借りてきた、「春との旅」というDVDを見る事にします、
私も25日に見に行かせていただこうかと思っていたのですが、仕事変更あり、行かれませんでした。
次回是非行きたいと思ってます。
お土産の絵、小太郎家の宝物ですね♪