蕎ノ八十三 萬盛庵(御徒町) |
お蕎麦屋や14時頃に閉まるとこが多いので難渋してたら、空いてるお店がありました
上野町 萬盛庵 台東区上野4-1-2
場所は御徒町駅の交差点を渡ってすぐのとこ
外観はすごく雰囲気のある建物です
「創業宝暦三年」とある 1753年ということだから250年経っている老舗
小綺麗な店内ですが、入口すぐ左に帳場があるあたり、ちょっと歴史を感じさせます
ごませいろとかそうめん、にゅうめん...
メニューはいろいろあって、楽しい
→クリックすると大きい写真が見れます
蕎麦は殻も一緒に挽いた、茶色い田舎蕎麦
この手の蕎麦にしてはかなり細い麺です
のど越しは意外とツルっとした感じ
機械打ちのようですが、食感は相応にコシもあり、ムチッと感はないものの悪くはありません
田舎蕎麦独特の、粉っぽいというかなんというか...
乾麺っぽい味がします
やはり更科系のような甘味は感じられません
つゆは甘辛
結構濃くて、悪くはありません
好みの問題で、やはり田舎蕎麦だと評価が少し下がるのですが、決してわるくないお店です
またさっき揺れた~ でも押してね!
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◆◆◆◆◆◆◆◆ 今日の晩ごはん ◆◆◆◆◆◆◆◆
砂肝と筍の香菜和え 豚汁
小太郎君、5歳のお誕生日おめでとう、とってもいい時ですね、
このまま中年太りしないで、いつまでもハンサムでいてね、
いろんな公園にパパさん連れて行ってくださって、いいね、
サラは新しい所はドキドキなのよ、
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あはは・・カバとラクダとライオン、へ~っと思ったら
がはは・・・(爆笑)
パパさんはいろんなご趣味がありますね、懐かしいモダンjazz
ジャケット、今度ゆっくり過去ログ拝見します。サラマもjazz大好き、
古いのはプレーヤーが無いから聞けないけど、カセットに入ってる
ヘレンメリル、ジュリーロンドン、サラボーン、ばかり聞いてる。
あ~新竹の子まだ戴いてないわ、今日は竹の子ご飯と竹の子ステーキにしよう、ママさんご飯美味しそう。